Ксантан дъвка

Ксантановата дъвка е един от най-ефективните, най-широко използвани и най-универсални полизахариди в целия свят днес. Той е съставен главно от D-глюкоза, D-маноза, D-глюкуронова киселина и ацетил. Под правилното състояние, тя се произвежда чрез ферментация , като суровините са въглеродни, с Xanthomonas Campestris, след това пречистени, изсушени и смилани в прах. As Biogum, ксантанската дъвка може да бъде широко използвана в храната, сондажа на нефт, селското стопанство, фините химически и фармацевтичните райони. Той има предимства.